形态特征
亚麻是一年生草本植物。茎直立,高30-120厘米,多在上部分枝,有时自茎基部亦有分枝,但密植则不分枝,基部木质化,无毛,韧皮部纤维强韧弹性,构造如棉。叶互生;叶片线形,线状披针形或披针形,长2-4厘米,宽1-5毫米,先端锐尖,基部渐狭,无柄,内卷,出脉。
花单生于枝顶或枝的上部叶腋,组成疏散的聚伞花序;花直径15-20毫米;花梗长1-3厘米,直立;萼片5,卵形或卵状披针形,长约5-8毫米,先端凸尖或长尖,有3(5)脉;中央一脉明显凸起,边缘膜质,无腺点,全缘,有时上部有锯齿,宿存;花瓣5,倒卵形,长8-12毫米,蓝色或紫蓝色,稀白色或红色,先端啮蚀状;雄蕊5枚,花丝基部合生;退化雄蕊5枚,钻状;子房5室,花柱5枚,分离,柱头比花柱微粗,细线状或棒状,长于或几等于雄蕊。
蒴果球形,干后棕黄色,直径6-9毫米,顶端微尖,室间开裂成5瓣;种子10粒,长圆形,扁平,长3.5-4毫米,棕褐色。花期6-8月,果期7-10月。
生长习性
喜凉爽湿润气候。耐寒,怕高温。种子发芽最低温度1-3℃,最适宜温度20-25℃;营养生长适宜温度11-18℃。土壤含水量达到田间最大持水量的70%-80%。生育期70-80天。前作以玉米、小麦或大豆为好。以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸性或中性土壤栽培为宜,含盐量在0.2%以下的碱性土壤亦能栽培。
分布范围
原产地中海地区,欧亚温带多有栽培。中国各地皆有栽培,东北、内蒙古、山西、陕西、山东、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等地。但以北方和西南地区较为普遍;有时逸为野生。
物种分类
各国划分亚麻类型的标准不同。中国将栽培种划分为3个类型:
纤维用
株高60-120厘米,茎杆细、直立,基部很少分枝,上部有少数分枝,花序较小,单株蒴果数少,种子小,千粒重3.8-4.5克。工艺长度(自子叶痕至第一分枝处的长度)最长。生育期70-80天。长日照,一般70-80天成熟。双亚5号、7号、8号、黑亚3号、11号,都是抗旱品种,出麻率10%左右;世界品种有阿里亚那、伊诺那、爱龙那,抗旱能力不如国内品种,但出麻率高于国内品种,一般在16.7%左右。
油用型
株高30-60厘米,茎杆粗壮,茎基部分枝多,梢部分枝更多,花序较大,单株蒴果数多,种子分大粒和小粒两种,千粒重3-5克为小粒,8-10克为大粒。生育期90-120天。短日照,生育期80-100天。这种类型亚麻种子含油32-48%,高出大豆一倍,可用于生产油漆、油墨、涂料、造食用油等。籽饼含蛋白质23-33%,可做良好的饲料。
油纤两用
该类型专用性差,即可出麻,又可出油,不适合种植,株高50-1750px,茎杆粗细、高度介于纤维用与油用亚麻之间,茎基有少量分枝,梢部分枝多,单株蒴果数也多,生育期85-110天。品种有雁杂10号、晋亚2号等。